... hier findest du unsere Speisekarte (Stand: Mai 2021)

 

Platten

Fitnessteller (Schinken & Käse mit Salat der Saison)

Rohschinken mit Schwarzwurzeln

Gemischte Platte

Kümmelfleischplatte 

Schinken-Käse-Aufstrichplatte (mit 1 Aufstrich nach Wahl)

Käseplatte 

Aufstrichteller (auch vegetarisch möglich)

Presswurst / Blunz‘n mit Senf und Kren 

Presswurst / Blunz‘n mit Zwiebel in Essig und Öl (Kernöl)

 

Brote

Gefülltes Weckerl (Schinken, Käse & Garnierung)

Hauerbrot (gemischtes am Brot)

Rohschinkenbrot 

Schinkenbrot (mit Butter) 

Kümmelfleischbrot

Speckbrot

Käsebrot (mit Butter)

Eiaufstrichbrot 

Fleischaufstrichbrot

Karottenaufstrichbrot 

Knoblauchaufstrichbrot 

Lauchaufstrichbrot 

Leberaufstrichbrot

Quargelaufstrichbrot 

Topfenaufstrichbrot 

Grammelschmalzbrot / Bratlfett‘nbrot (mit Zwiebel)

Max (Schinkenbrot kindgerecht garniert)

Moritz (Eiaufstrichbrot kindgerecht garniert)

 

Beilagen & Mehlspeisen

Schwarzwurzelsalat 

Ei / Portion Senf, Kren, Butter oder Chutney

Portion Gurkerl, Pfefferoni oder Salzgurken 

Kardinalschnitte / Russische Schnitte